Это воистину легендарное пиво, пропитанное духом истории. Мы уже много лет варим его на нашей пивоварне аутентичным способом, как и сотни лет назад производили его наши предки. Бочковое готовится по древнейшей и уникальной технологии пивоварения, которая подразумевает созревание и выдержку пива в дубовых бочках. Да, в настоящих дубовых бочках.
Ароматное ячменное пиво созревает в «дереве» более восьми месяцев. Выдерживаясь таким образом, у пива смягчаются грубые края и добавляется интересная структура и сложность. А вкус?! Это настоящий всплеск ароматики! После бочкового «заточения» пиво просто фантанирует изысканными ароматами танинов и древесины, а во вкусе угадываются редкие для пива нотки ириса, ванили и миндаля. Вот она магия дерева в действии!