Пиво с прекрасным медным оттенком и плотной кремовой пеной. В немецком эле ярко выражена хмелевая горчинка, которая великолепно сбалансирована солодовым вкусом. Если прислушаться к своим вкусовым рецепторам, то они распознают в Альтбире еле уловимые фруктовые вкусы и ореховые нотки. На родине пива Альтбир не принято пить из кружек и больших бокалов, традиционно эль разливают в стаканы по 200 мл.